Панчан ассорти

Пикантная и яркая закуска, сочетающая знаменитый кимчи, сочные анчоусы, нежное и упругое мясо кальмаров, острый перец чили, дробленые грецкие орехи, душистые кунжутные семена и острую пасту, — традиционное дополнение к вкусной трапезе в корейском стиле.

Сложно представить корейский стол без обилия разнообразных закусок на нем. Панчан становится универсальным блюдом, ведь его составляющие можно сочетать с самой разной едой: мясом, рисом, рыбой, лапшой, морепродуктами. Оно добавит ярких вкусовых ноток пище.

Панчан — корейское блюдо, которое состоит из нескольких видов закусок. Отличается оно использованием острого красного перца. Пан чан Кимчи понравится любителям жгучей еды. Это блюдо позволяет придать еде пикантности.

Самая популярная корейская закуска — это, конечно же, ферментированная капуста Кимчи. Панчан обязательно включает в себя эту закуску. Дополняют ее маринованные овощи, морепродукты во фритюре, омлетные рулетики и многие другие продукты.

Панчан по-корейски от ресторана «Кимчи» — это сочетание трех вкусных и ароматных закусок из морепродуктов, квашеной острой капусты и анчоусов, которые приправлены зеленым луком, орешками, пряностями и соусом.