Новости

Читайте новости и статьи от сети ресторанов Кимчи!

sodju

Корейская водка соджу

Практически в любой стране есть алкогольный напиток, ассоциирующийся с национальной кухней данного государства. В России это водка, в Германии различные виды пива (иногда гораздо крепче водки), во Франции коньяки, в Италии и Испании вина, в Англии пунш и тоже пиво, в Шотландии скотч (вид виски), в США – виски, и в особенности бурбон (разновидность виски,...

Читать дальше
chapche

Чапче — вкусная корейская лапша

В южнокорейской кухне чапчхэ или чапчэ (чапче) по традиции имеет статус аристократической пищи. Дело в том, что в период династии Чосон (1392 — 1910 гг.) внутри складывающейся национальной кухни возник особый её сегмент – придворная кухня, так сказать, суверенная зона национальной кулинарии для царствующих династий. Каждая кухня является частью культуры. И как во всякой культуре...

Читать дальше

Секреты корейской кухни: мастер-классы в ресторанах «Кимчи»

Мастер-класс – этот термин входит в топ слов-неологизмов, активно вошедших в употребление за последние 20 лет. В общем смысле, мастер-класс – это краткий обучающий курс от профессионала. Мастер-классы, посвящённые кухне Южной Кореи Блюда корейской кухни имеют множество вариантов и тонкостей приготовления. По распространённым описаниям рецептов в интернете большинство блюд достаточно сложно приготовить в точном соответствии....

Читать дальше

27 января в «Кимчи» на Маяковской проводится «День чистоты»

Уважаемые гости! В понедельник, 27 января, ресторан «Кимчи» на Маяковской не работает в связи с плановым проведением санитарного дня. С 28 января мы работаем в обычном режиме: с 12:00 до 23:00 с понедельника по воскресенье, с 12:00 до 7 утра в пятницу и субботу. Ждём вас!

Читать дальше

Получите в подарок соджу-сет в «Кимчи» Серпуховская 26 января!

Невероятно приятное предложение для наших любимых гостей: получите в подарок уже ставший хитом соджу-сет при заказе по основному меню на сумму от 4 000 рублей. Идеально для компании, ведь соджу-сет включает в себя шесть шотов, с добавлением натуральных фруктовых пюре. Попробуйте, и вы не сможете забыть этот яркий вкус! Условия: Подарок выдается единожды — один...

Читать дальше

Всем Татьянам дарим десерт 25 января!

25 января акция «Татьянин день» действует во всех ресторанах «Кимчи»: метро Белорусская, Маяковская, Серпуховская, Площадь Революции. Ждем всех Татьян за приятным комплиментом! 🙂 Условия: сделать заказ по основному меню ресторана и предъявить любой документ, подтверждающий имя.  *Бонусы в мобильном приложении на данный подарок не начисляются. Предложение не предусматривает формата «на вынос». В день акции подарок...

Читать дальше

Дарим бутылку шампанского 25 января в честь Соллаля — корейского Нового года

Соллаль — это один из важнейших праздников в Корее, празднуемый в первый день первого месяца лунного календаря. В этом году он выпадает на субботу, 25 января. В честь этого события во всех ресторанах «Кимчи» дарим на Соллаль приятный подарок — бутылку шампанского за каждый стол*. Отметьте корейский Новый год в настоящем корейском ресторане! 🙂 Ждем Вас!  *При заказе по...

Читать дальше

В «Кимчи» состоится вечеринка в честь корейского Нового года Соллаль

Дорогие друзья! Уже через неделю, 25 января встречаем корейский Новый год Соллаль в ресторане «Кимчи» Маяковская. Приглашаем вас на вечеринку! Праздничную программу организуют  наши друзья — ребята из первой в Москве K-POP студии «Gangnam Street Studio». Ведущий вечера Jekkim — участник и победитель первого российского K-POP реалити-шоу на MTV «K-POP MT^Camp», участник группы Bitrate boys-band (BTRT).  В программе:  — Музыка...

Читать дальше

В «Кимчи» появились подарочные сертификаты

Дорогие гости! Теперь вы можете подарить своим родным и близким ужин в любимом заведении. Во всех ресторанах «Кимчи» можно приобрести подарочные сертификаты номиналом 1000, 1500, 2000, 3000 и 5000 рублей. Сертификат — это отличный презент на день рождения и любой другой праздник.

Читать дальше
samgepsal

Самгепсаль — любимое корейское блюдо

Откуда пришло название блюда Самгепсаль В переводе с корейского название блюда дословно означает «три слоя мяса». Фактически, брюшина и состоит из трех слоев мяса. Нередко в корейских ресторанах можно встретить название «огепсаль», что переводится как «пять слоев мяса». Брюшина в Корее относится к одной из самых дорогих частей свиной туши. Стоимость такого мяса в разных...

Читать дальше