Ресторан «Кимчи» на Маяковской отметил день рождения

25 октября ресторану «Кимчи» на Маяковской исполнился 1 год. В этот день мы провели яркий праздник с конкурсами, подарками, музыкой и традиционными корейскими угощениями! Каким он был – смотрите в фотоотчете. От души благодарим наших гостей за то, что провели этот вечер с нами. Одно из важнейших событий в культуре Кореи – это «асянди» или...

Читать дальше

Панчан — что это такое?

Основные особенности корейской закуски панчан Автор: Ресторан «Кимчи» Закуска — одна из ключевых составляющих практически любой кухни мира. Ведь закуска, как любили говорить многие советские кулинары, «заполняет то, что остаётся между первым, вторым и десертом». Закуска оказывается очень кстати по нескольким причинам: утоление небольшого голода; мелкое, дробное питание улучшает аппетит и пищеварение в целом; закуска...

Читать дальше